MAESTRO DEL CAFFÈ
Obiettivo
La qualifica Maestro del caffè si ottiene frequentando il percorso I.C.C. (10 gg.) ed il programma “Maestro del caffè” (3 gg).
E’ il percorso completo che permette di raggiungere l’obiettivo più alto: la conoscenza in tutte le discipline della filiera caffè e in seguito i tre gironi di Maestro del caffè portano l’allievo ad essere una figura in grado fi fare formazione nei corsi oppure a clienti o a collaboratori e dipendenti.